(通讯员:熊海燕)为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》和《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》(教职成〔2019〕6号)的部署工作,按照国务院联防联控联络组在湖北省武汉市召开的“职业教育赋能提质专项行动计划”会议的精神与要求,中农粮信(北京)技术服务有限公司于8月19日至24日在中储粮总公司职业技能鉴定(郑州)基地举办助力湖北省复工复产粮农食品安全评价职业技能等级证书师资培训。武汉软件工程职业学院环境与生化工程学院食品教研室四位老师参加了此次线下师资培训,获得了培训讲师资格。
“1+X”粮农食品安全评价职业技能证书目标要求主要有两点:一、从监测、检测、管理技术层面对粮农食品进行安全评价,以确保食品的营养品质、食用品质、安全品质;二、以信息技术勾连覆盖粮农食品全产业链质量安全评价与控制,以推动大数据、物联网、网络化技术在智慧农业、粮食流通与食品安全监管中的广泛应用。
本次培训采用了专题讲座、现场实训、小组研讨、经验交流等多种形式。通过培训,参培老师深刻理解了“1”与“X”的关系,确立了全产业链概念,了解了“粮农食品安全评价职业技能等级证书”职业技能等级标准,在今后的教学中将结合职业技能等级标准和专业教学标准,积极探索并努力做到“书证融通”、“课证融通”,畅通技术技能人才成长通道,拓展学生就业创业本领。