“烘培课程进社区，甜蜜共享暖人心”
校社共建烘培技能培训活动
（通讯员：翟涛）为丰富社区居民的业余生活，满足部分居民对烘焙技能的热爱与学习需求，为服务社区发展提供有力支撑，生命健康学院党总支联合联合欣和社区于10月22日共同开展了一次充满趣味与实用价值的烘焙技能培训课程活动。
活动现场，生命健康学院主教食品加工技术课程的李莹副教授通过一段简短的趣味视频，向居民学员们详细介绍了烘焙的基本知识和技巧，包括如何选择食材、掌握烘焙时间和温度等。大家认真聆听，眼中闪烁着对新知识的渴望，学习氛围十分浓厚。
随后，课程进入实操环节。社区居民与学院学生相互配合，按照李莹老师的指导，小心翼翼地进行着每一个步骤。从称量食材到搅拌面糊，从塑形到烘烤，大家都全情投入，一丝不苟。活动现场弥漫着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。
在等待糕点出炉的过程中，大家互相交流着自己的心得体会，分享着生活中的点滴故事。学生们从社区居民那里学到了丰富的人生经验，而居民们也被学生们的青春活力所感染。这一刻，校社之间的距离被无限拉近。当美味的糕点新鲜出炉时，大家的脸上都洋溢着自豪与喜悦的笑容。
这次烘焙技能培训课程活动不仅让居民群众掌握了一门新的技能，更在社区与学校之间架起了一座沟通的桥梁。相信在未来的日子里，校社共建将不断结出更加丰硕的果实，为大家的生活增添更多的精彩。
