生命健康学院食品教研室举行专业人才培养方案专家论证会

发布时间:2022-06-13 作者: 点击:[]

(通讯员:孟明翔)6月9日下午,食品教研室举行访企拓岗暨生命健康学院2022级人才培养方案论证会,学校校长刘前信、国际学院(校企合作处)副院长王麟、生命健康学院院长吴雨龙、党总支书记李红艳、副院长魏来及教务科长张毅、各专业教研室主任、骨干教师悉数出席。武汉有机实业有限公司研究院院长、舒振操博士、宜昌人福药业有限责任公司技术中心总监陈永盛博士、武汉仟吉食品有限公司人事总监宋磊、湖北益丰大药房连锁有限公司培训部部长朱小军、武汉华正环境检测技术有限公司吴丹总工程师五位专家应邀参会。本次会议旨在讨论在湖北省“一芯两带三区”、健康中国2030规划纲要背景下食品药品监督管理专业和食品检验检测技术2022级人才培养方案的论证和修订。

食品教研室主任孟明翔博士首先代表生命健康学院对各位专家的莅临表示欢迎,并介绍了学院对2022级人才培养方案修订的指导性意见以及食品两个专业的岗课结合、产教融合的建设情况。宋磊经理对和我校长期以来在现代学徒制教学模式改革、校企共建实习实训基地方面合作取得的成绩表示肯定,同时,对人培方案中食品加工技术、食品安全与质量管理、食品营养与健康课程的内涵建设提出宝贵意见,并就校企共建门店经营管理课程达成共识。专家组在认真审阅材料之后,专家们就培养目标、培养规格、专业定位、课程设置等内容进行分析,一致认为食品两个专业的人才培养方案专业定位准确,发展目标明确,体现了服务湖北经济和应用型职业院校的办学定位,符合社会发展需求。专家组同时建议食品检验检测技术人培中加入更多营养学以及基因检测课程等符合食品营养和检测发展潮流的课程;食品药品管理专业课程体系和课程标准中要体现大健康产业中保健品、医疗器械、生物制品的监管, 从而提高学生在大健康领域的适应性和核心能力。

本次论证会初步达成了食品药品监督管理专业和食品检验检测技术专业2022级人才培养方案初稿,教研室将进一步把专家的意见和建议吸收到方案中,并结合行业、企业的要求,进一步修订、完善人才培养方案,使其更符合食品行业未来的产业发展方向,进而提高专业建设水平和人才培养质量。

图1:企业专家和校、院领导合影留念                         图2:食品教研室举行专业人才培养方案专家论证会

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