我院在世界职业院校技能大赛全国争夺赛（高职组）食品与粮食赛道中斩获铜奖
（通讯员：林敏）8月26日，2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛“食品与粮食赛道（高职组）”在芜湖职业技术大学圆满落幕。本次大赛严格遵循“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念，吸引了来自全国31个省市自治区、94所高职院校的100支代表队参赛。经历了为期4天的激烈角逐，我院食品检验检测技术专业张雯雯、车博颖、徐航、熊贵荣四位学生在林敏、熊海燕两位老师的悉心指导下，凭借着扎实的专业知识、精湛的技能水平和默契的团队协作，一路过关斩将，最终摘得铜牌，为学院再添殊荣。
备赛工作启动以来，师生们主动放弃暑假休息时间，将“精准与坚持”融入训练的每个日常。他们深入剖析食品生产企业、食品行业中存在的痛点，通过反复研讨将解决痛点的过程转化为比赛的技能展示点，从样品前处理的过程，到仪器操作的精密把控，再到数据报告的逻辑完整性，逐一打磨细节、磨顺协作环节。备赛期间，校、院级领导多次亲临训练现场，鼓励选手师生，了解备赛进度和存在困难，手把手指导技术细节，针对存在的问题提出了宝贵的意见和建议。
此次获奖，不仅是我院食品检验检测技术专业建设成果的集中体现，更标志着学院在高技能人才培养领域迈出了坚实一步。我院将以此次获奖为契机，紧密对接国家战略需求与产业升级要求，持续深化产教融合与校企协同，进一步加强专业建设和教学改革，不断提高人才培养质量，构建更具活力与竞争力的人才培养新机制，为推动高质量发展和现代化建设注入新的技能人才动力。
